Gebratener Kürbis mit Kichererbsen-Salat
Zutaten
Für 4 Personen
4x Rio Mare Insalatissime Kichererbsen à 160g
800 g Frischer Kürbis (in Würfel geschnitten)
ein paar Zweige Rosmarin
60g Natives Olivenöl extra
4x Rio Mare Insalatissime Kichererbsen à 160g
800 g Frischer Kürbis (in Würfel geschnitten)
ein paar Zweige Rosmarin
60g Natives Olivenöl extra
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Zubereitung
1. Den Kürbis in Würfel schneiden und in einer beschichteten Pfanne mit Öl, Salz und Rosmarin anbraten, bräunen und weich werden lassen.
2. Den gekochten Kürbis auf Tellern anrichten und den Thunfischsalat mit Kichererbsen daneben anrichten.
3. Gut durchmischen & Sofort genießen.