1. Das Brot in Scheiben schneiden und für einige Minuten in kaltes Wasser legen. Das eingeweichte Brot anschließend ausdrücken und in kleine Stücke zerteilen. Tomaten, Zwiebeln, Radieschen, Sellerie in dünne Scheiben schneiden und das Basilikum mit der Hand zerpflücken. Alles zusammen mit den Brotstückchen in eine große Schüssel geben und vermischen.
2. Mit Rotweinessig, Olivenöl, Salz und Pfeffer abschmecken.
3. Den abgegossenen Thunfisch in kleine Stücke zerteilen und untermischen. Mit Basilikumblättern garnieren und servieren.
